mrt 112013
Bekijk hier de video van een restaurant simulatie uit november 2012 en wat de deelnemers erover hebben te vertellen. De video duurt ongeveer 6 minuten. Op verzoek kan ik je ook een link sturen naar een langere versie.
De deelnemers runnen in teams een eigen restaurant. Ze analyseren de marktpositie van hun bedrijf, bepalen de bedrijfsstrategie en nemen allerlei beslissingen om de concurrentie de baas te blijven. De concurrentie bestaat uit de andere teams die gelijktijdig hetzelfde proberen. Het moeilijkheidsniveau van de simulatie kan eenvoudig aangepast worden aan zowel beginnende als ervaren ondernemers.
Eén reactie to “Restaurant simulatie”
Geef een reactie
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.
Helder in beeld gebracht waar het om gaat, bij een simulatie!